Gros Muffins healthy chocolat banane noisettes
Liste des ingrédients
- 2 oeufs
- 1 yaourt grec de 150 g
- 50 g de pépites de chocolat noir
- 150 g de flocons d'avoine
- 2 bananes bien mûres
- 2 bananes séchées (facultatif)
- 50 g noisettes entières
- 50 g de sucre complet
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe de graines de lin ou Chia
Etapes de la recette
- Dans un saladier, écrasez les deux bananes avec une fourchette, rajoutez les deux oeufs et mélangez
- Ajoutez le sucre puis mélangez, le yaourt grec puis mélangez
- Enfin, ajoutez les graines de lin, la levure chimique, les flocons d'avoine et mélangez le tout
- Pour finir, ajoutez des morceaux de bananes séchées (facultatif), les pépites de chocolat, les noisettes et mélangez le tout
- Remplissez les caissettes à muffins avec la préparation puis enfournez à 180° pendant 25 minutes.
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