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sexta-feira, 8 de abril de 2016

Gros Muffins healthy chocolat banane noisettes


Liste des ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 yaourt grec de 150 g
  • 50 g de pépites de chocolat noir
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 2 bananes bien mûres
  • 2 bananes séchées (facultatif)
  • 50 g noisettes entières
  • 50 g de sucre complet
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c. à soupe de graines de lin ou Chia

Etapes de la recette

  1. Dans un saladier, écrasez les deux bananes avec une fourchette, rajoutez les deux oeufs et mélangez
  2. Ajoutez le sucre puis mélangez, le yaourt grec puis mélangez
  3. Enfin, ajoutez les graines de lin, la levure chimique, les flocons d'avoine et mélangez le tout
  4. Pour finir, ajoutez des morceaux de bananes séchées (facultatif), les pépites de chocolat, les noisettes et mélangez le tout
  5. Remplissez les caissettes à muffins avec la préparation puis enfournez à 180° pendant 25 minutes.

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