Fricassê fácil sem fogão | Cozinha para 2
Ingredientes
- 2 peitos de frango Seara
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de ervilha e milho
- 1/2 xícara de azeitona fatiada
- Muçarela ralada
- Batata palha
- Sal, alho e azeite
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal, alho e azeite. Leve ao forno por 30 minutos a 180 °C. Quando estiver pronto, desfie.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão, o molho de tomate, a ervilha com milho e as azeitonas.
- Em uma assadeira, coloque o frango desfiado, o creme, a muçarela ralada e a batata palha a gosto. Leve ao forno por 15 minutos a 180 °C.
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